2013年05月06日

小ざさの羊羹

IMG_1259[1].JPG
差し入れいただきました。

な、なんと吉祥寺の有名店「小ざさ」(おざさ)の羊羹〜。

一子相伝の手作りで素材を吟味した、通を唸らせる上品さと
絶賛され続けて何十年。
吉祥寺の「肉のサトウ」のメンチの行列とともに名物です。

値段が高いからではなく、店主のみが丁寧に作るために
生産数量が少ないので、朝の5時くらいから引換券を求めて
並ばないと手に入らない代物です。

吉祥寺で仕事していた澁谷でも、食べたことも見たことも
ない垂涎の逸品。

3ヶ月寝かしてから食べるとよい、と差し入れしてくれた
ニイタさん。ありがとうございます。誕生日ころに食べます。
posted by goforit at 20:08| Comment(0) | ◆気ままな日記
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